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| 『しょうが湯』『から〜いしょうが湯』セット |
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| 評価：★★★★★★☆ | 2022/11/4 (金) 17:22 |
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| Rira (13) |
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玉露園さんの『しょうが湯』は、さわやかでほどよい酸味のバラ科の果実ローズヒップを隠し味に、
さとうきびのしぼり汁をそのまま煮沸濃縮し、加工せずに冷却してつくった沖縄産黒糖を使られています。
すっきりとした後味でほのかな甘味でしょうがの辛味が引き立つ、からだが温まるしょうが湯です。
『から〜いしょうが湯』は、高知県産の黄金しょうがが使用されてるそうで、
一般的なしょうがより辛味成分のジンゲロール、
香り成分のショウガオールが多く含まれていて
とろみがついてのどにピリッとくる辛さが味わいのしょうが湯です。
『しょうが湯』『から〜いしょうが湯』は
そのままお湯にとかして飲んだり、
紅茶と一緒にジンジャーティーにしたり
色々な飲み方ができます。
飲用の際、湯の温度が低いとトロミがつかないので
熱湯を使うのが美味しく飲むポイントです！
『しょうが湯』も『から〜いしょうが湯』も、
飲用だけでなく料理やデザート作りにも使えるのでとっても便利です✨
玉露園さんのしょうが湯シリーズは、
『しょうが湯』『から〜いしょうが湯』の他、『黒酢しょうが湯』もあるそうです💗
これから寒くなるので
心も身体も温って幸せな気分になります(♡´ω`♡) |
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