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トムヤムクン鍋 |
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評価:★★★★★★☆ | 2010/1/15 (金) 11:43 |
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brighton (0) |
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寒い冬は辛い鍋を食べて汗を流してダイエットに限る、ということで。エビ、イカ、きのこ、白菜、ニラ、豆腐などを用意し、春雨とつけだれは入っているのでそれを使います。
無印のアジア飯シリーズは割と本当に辛いので、辛いもの好きにはたまりません。
本格的に辛くて酸味もあり野菜も沢山食べられるので一石二鳥。エビは有頭エビを使うとダシが出てウマイです。今度はパクチーを大量に入れて作りたいと思います。 |
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